מהנדסים אוהבים מספרים, גרפים ושילובים שלהם כדי להציג מידע. במקרה הזה Marty Kendall מהנדס שחלה בסכרת בנה גרפים יפים על מאכלים שונים לפי פילוחים של הרכב תזונתי, דחיסות תזונתית, ערך גליקמי, ערך אינסוליני ועוד פרמטרים רבים.
רמת הפוסט: מתחיל
את הגרפים הוא בנה בצורה נוחה באינטרנט כך שאפשר לשחק עם הנתונים ולבחור גרפים שונים. האתר נמצא כאן. גרף לדוגמא:
בנוסף לאתר עם הגרפים יש לו בלוג נחמד בו הוא מדבר על השפעה של מאכלים שונים: optimisingnutrition.
הרצאה שלו: